小野めん羊牧場

北海道の南にある渡島半島の

せたな町。ここで羊の牧場を営む

小野めん羊牧場。

新規ながらこだわりを持った

羊の育成を行っている。

名物一覧での現在地
ホーム北海道の名物畜産物銘柄鶏・他

市町村の紹介

せたな町。

北海道の南、渡島半島の西側、

日本海に面した町。

漁業が盛んで、海の幸が豊富。

川沿いを中心に畑作や稲作、

酪農なども行われている。

せたなの羊牧場

せたな町で羊を飼い育てているのが

小野めん羊牧場。

2010年から新しく羊牧場を始めた。

新規ではあるが畜産経験者。

その経験を、羊の育成にも活かす。

基本的な飼育スタイルは放牧。

本来の羊の食生活をできるだけ

維持し、健康な羊を育てる。

そのお肉は、羊らしさたっぷり。

放牧により、運動もしっかりで、

鮮やかな赤身をしている。

自然と脂肪分も少なくなり、

特有のクセのある香りも抑えめ。

主な出荷先は飲食店。

羊なので羊毛も重要。

一頭分の販売を行っている模様。

これからの安定した牧場経営の

確立に期待したい。

外部リンク

小野めん羊牧場

牧場の紹介

おのめん日記

嫁さんのブログ

せたな町

自治体の公式サイト

せたな観光協会

観光やイベント、特産品など

Google 検索

「せたな町 小野めん羊牧場」

Google マップ

「せたな町」

名物一覧での現在地
ホーム北海道の名物畜産物銘柄鶏・他

タグ: ,