トワ・ヴェール

後志エリアの黒松内町で、

町の特産を加工している施設。

町の施設で見学や視察もOK。

お肉製品や乳製品がメイン、

道の駅にもお店がある。

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市町村の紹介

黒松内(くろまつない)町

北海道・道央・後志エリアの西側、

くびれたところにある町。

札幌のかなり西。

ブナの木が生える場所としては、

日本で北限の地。

町を流れる朱太川はかなりキレイ。

酪農や農業が盛んな町。

緑の屋根の加工施設

黒松内町にあるトワ・ヴェールは、

町の特産物手づくり加工センター。

トワ・ヴェールはフランス語で

緑の屋根という意味。

どっしりした外観で、屋根が緑。

サイロっぽい塔もついている。

町の基幹産業は酪農・畜産・農業、

その食材たちを加工し、販売する。

ハム・ソーセージ・ウインナー、

チーズやアイスなどを作っている。

見学や視察の受け入れも行い、

ガラス越しに作業を見られる。

軽食も可能で、直売も行っている。

道の駅 くろまつないには

トワヴェールⅡ(ドゥー)もある。

道の駅のメイン施設で、

焼き立てのパンや

ピザなどが食べられる。

外部リンク

トワ・ヴェール

加工品の紹介や見学内容など

トワ・ヴェールⅡ

メニュー紹介や施設の案内

北海道乳業協会

協会会員の紹介など

日本乳業協会

牛乳・乳製品について色々

JAようてい

広域農協 特産品情報など

黒松内町

自治体の公式サイト 観光情報も

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