士幌大木牧場

北海道・十勝エリアの

真ん中くらいにある士幌町。

十勝平野を活用した

畑作や酪農が盛ん。

農協の強靭さが有名。

その士幌町の音更西3線で

乳牛を育てている大木牧場。

脱サラ新規就農ではじめた酪農、

現在は飼育頭数1500頭を超える

大酪農家となった。

近代酪農スタイルのため、

大量に出るフンはネックになるが、

バイオガス発電への利用など

循環できる酪農にも取り組む。

また、チーズ工房も設立、

ゴーダチーズの生産もスタート。

しぼりたての牛乳で作る

熟成チーズから、牛乳出荷だけでなく

加工もできる牧場を目指す。

名物一覧での現在地
北海道の名物畜産物酪農・乳製品道東

外部リンク

北海道乳業協会

協会会員の紹介など

日本乳業協会

牛乳・乳製品について色々

JA士幌町

地域農業や特産物の紹介

士幌町

自治体の公式サイト

士幌町観光協会

観光やイベントの情報

Google 検索

「士幌町 大木牧場」

Google マップ

「大木牧場付近」

名物一覧での現在地
北海道の名物畜産物酪農・乳製品道東

タグ: ,