標茶 風牧場

北海道東部の標茶町で、

放牧主体の酪農を行い、

おいしい牛乳でヨーグルトや

チーズなどを加工、販売する。

ソフトクリームの評価が高い。

名物一覧での現在地
北海道の名物畜産物酪農・乳製品道東

標茶の牧場

標茶(しべちゃ)町

北海道の東部、釧路エリアの中央、

広大な面積を持つ町。

南部には釧路湿原もある。

酪農が盛んである。

風牧場は、

標茶町中心部から北に行った、

摩周国道(391号)沿いにある。

牧草の生える夏場には放牧、

冬は干草で乳牛を育てる。

加工と販売

乳牛から得られる新鮮な牛乳は、

直営のお店で加工・販売も行う。

作られる乳製品は、

飲むヨーグルト「プリティア」、

風のヨーグルト、

デザートnaヨーグルト、

カマンベールチーズ「レタラ」、

熟成チーズのラクレット、

クリームチーズ、など。

店頭限定となるソフトクリームも人気。

ミルク感たっぷりで良いバランス。

販売期間は草の生えている時期。

外部リンク

風牧場

会社概要や製品の紹介など

北海道乳業協会

協会会員の紹介など

日本乳業協会

牛乳・乳製品について色々

JAしべちゃ

地域農業や特産物の紹介

標茶町

自治体の公式サイト

標茶町観光協会

観光やイベントの情報

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