新十津川のお米

北海道・空知の新十津川町。

町東部に広がる石狩平野での

お米作りが盛んな町。

日本酒の原料になるお米の生産も

盛んで、酒どころ北海道を支えている。

名物一覧での現在地
北海道の名物農産物お米・ソバ・麦

市町村紹介

新十津川(しんとつかわ)町

北海道・道央・空知エリアの町。

南北に長い石狩平野の西側。

町の東部は石狩平野、そのほかは

大部分が山林となっている。

その東部の平野を利用した

お米などの農産物生産が盛ん。

新十津川とお米

石狩川沿いの平野部で、

大規模な米作が行われている。

その生産量は北海道でも上位。

また、品質・味の評価も高く、

育て方や保存方法などの面からも

お米の町としてがんばっている。

単体のお米としてだけでなく、

食事の柱・土台としてのお米、

料理と組み合わせたゴハンの

美味しさみたいなものも

アピール出来たらなーって感じ。

酒米の里、としても有名。

日本酒の原料は酒造好適米。

その作付も多く、作られたお米は

道内の酒造所に出荷され、

おいしい日本酒のもととなる。

同町には、酒造場の金滴酒造もあり、

米どころで酒どころの町となっている。

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外部リンク

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