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後志・渡島・檜山エリアのニンジン

北海道南西にある渡島半島から その北の後志にかけての地域は、 山がちな地形ながら農業が盛ん。 ジャガイモやダイコンで有名だが、 ニンジンもたくさん作られている。 名物一覧での現在地北海道の名物→農産物→根菜類→ニンジン・

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羊蹄山周辺のジャガイモ

北海道西部の後志エリア。 シンボルは、形も見事な羊蹄山。 その周辺はジャガイモ生産が盛ん。 火山性土壌と良い水が栽培にマッチ、 男爵イモを中心にたくさん作られる。 名物一覧での現在地北海道の名物→農産物→根菜類→ジャガイ

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後志エリアのジャガイモ

北海道西部の後志エリア。 羊蹄山周辺は、戦後から ジャガイモ産地として名を馳せた地域。 今でも男爵イモを中心にたくさん作り、 料理向けとして各地に出荷される。 名物一覧での現在地北海道の名物→農産物→根菜類 エリア紹介

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