アスパラガス・ブロッコリー

日本でアスパラガスの生産が

スタートしたのが北海道。春が旬。

現在も生産量は全国トップ。

ブロッコリーも全国トップ。

低温輸送技術の進展もあり、

産地として成長。夏を中心に出荷。

アスパラガス

美瑛町のアスパラガス

名寄市のアスパラガス

美瑛と名寄で道内トップを競う

上川エリアのアスパラガス

道産アスパラガスの半分以上を生産

道内アスパラガス産地

エリア別にざっくりと紹介

ブロッコリー

江別市のブロッコリー

順調に拡大し北海道一の産地に成長

道内ブロッコリー産地

エリア別にざっくりと紹介