山形県の名物一覧

山形県の紹介

北のフルーツ王国、山形。

有名なブランド牛に、養豚も活発。

酒造が多く、ワイン生産も盛ん。

秋になればいたるところで芋煮会。

各地の観光力も高く、行事も盛り沢山。

そんな山形の名物を紹介します。

目次

 

おにく・畜産物

尾花沢牛

山形牛

米沢牛

 

敬華豚

高品質庄内豚

純粋金華豚

天元豚

天元豚・減投薬

天元豚・無投薬

平牧金華豚

平牧三元豚

山形コープ豚

米澤豚一番育ち

 

やまがた地鶏

山形県産ハーブ鶏

 

さかな・水産物

吹浦の岩牡蠣

ハタハタ

寒鱈

庄内カレイ

ガサエビ

山形のサクラマス

 

農産物

お米・穀物

はえぬき

つや姫

山形蕎麦

だだちゃ豆

紅大豆

赤飯ささぎ

 

野菜

悪戸いも

温海かぶ

うこぎ

薄皮丸茄子

漆野いんげん

おかひじき

月山筍

神代豆

蔵王かぼちゃ

蔵王のワサビ

庄内のアサツキ

甚五右ヱ門芋

だだちゃ豆

民田なす

肘折かぶ

平田赤ねぎ

紫六片・最上赤

もってのほか

山形青菜

山形赤根ほうれんそう

山形のアケビ

山形雪菜

 

紫折菜

友江ふき

ちぢみ菜・かつお菜

外内島きゅうり

萬吉なす

沖田なす

藤沢カブ

伝九郎柿

升田かぶ

宝谷かぶ

うるい

豊栄だいこ

 

フルーツ

山形さくらんぼ

山形ラ・フランス

 

尾花沢スイカ

山形りんご

庄内柿

中山町のすもも

庄内砂丘メロン

 

もも

日本なし

ぶどう

サマーティアラ

 

 

食の名物

青菜漬

アケビ料理

温海かぶの漬物

稲花餅

尾花沢かぶの漬物

おみ漬

くきな煮

鯉のうま煮

庄内麩

だし(山形県)

玉こんにゃく

冷や汁(山形)

棒鱈煮

米沢牛ステーキ丼

米沢牛丼

南禅寺豆腐

いも煮

鯉こく

鱈汁

どんがら汁

納豆汁

孟宗汁

 

赤湯からみそラーメン

酒田ラーメン

とりもつラーメン

山形冷やしラーメン

米沢ラーメン

 

板そば

庄内そば

庄内焼きそば

冷たい肉そば

ひっぱりうどん

麦きり

 

お菓子・スイーツ・土産

ぬたもち

くぢらもち

古鏡

シベールのラスク

おしどりミルクケーキ

ソバッフル

果樹王国

樹氷ロマン

オランダせんべい

乃し梅

ほわいとぱりろーる

さくらんぼきらら

稲花餅

からから煎餅

ふうき豆

 

菓子店

清川屋(鶴岡市)

腰掛庵

酒田木村屋

新庄の菓匠 たかはし

じんだん本舗 大江

乃し梅本舗 佐藤屋

つるおか菓子処 木村屋

まめや(山形市)

山田家 ふうき豆本舗

 

飲料・お酒

ソフトドリンク

山形パインサイダー

山形尾花沢スイカサイダー

山形さくらんぼサイダー

山形代表シリーズ

山形の極みシリーズ

男の飲む酢

 

日本酒

加藤嘉八郎酒造「大山」

菊勇「秘伝」

高木酒造「十四代」

小嶋総本店「東光」

米鶴酒造「米鶴」

小屋酒造「絹」

酒田酒造「上喜元」

出羽桜酒造「出羽桜」

東北銘醸「初孫」

渡會本店「出羽ノ雪」

 

ビール・ワイン

月山ビール

天童タワー将棋むら

天童ブルワリー

 

朝日町ワイン

月山山麓トラヤワイン

月山ワイン

金渓ワイン

桜水ワイン・赤湯ワイン

高畠ワイン

タケダワイナリー

天童ワイン

バーダップワイン

モンサンワイン

山形ワイン

観光地・景勝地・名所・史跡

霞城公園(山形城跡)

立石寺(山寺)

リナワールド

鶴岡市立加茂水族館

羽黒山五重塔

山形県立博物館

最上義光歴史館

上杉神社

広重美術館

上山城(月岡城)

蔵王ロープウェイ

致道館

本間家旧本邸

注連寺

最上川舟下り

 

祭り・イベント

アマハゲ

あまるめ植木金魚まつり

日本一の芋煮会フェスティバル

上杉雪灯篭まつり

おばなざわ花笠まつり

酒田まつり

新庄カド焼きまつり

新庄まつり

人間将棋

薬師まつり植木市

山形花笠まつり

米沢上杉まつり

 

花見スポット

馬見ヶ崎さくらライン

大山公園

霞城公園(山形城跡)

倉津川枝垂桜

最上公園

寒河江公園

白水川堤防桜並木

月岡公園

鶴岡公園

東沢バラ公園

日和山公園(酒田市)

松が岬公園

 

花火大会

赤川花火大会

大石田まつり最上川花火大会

酒田花火ショー

水郷大江夏まつり灯ろう流し花火大会

東北花火大会

山形大花火大会

米沢納涼水上花火大会

 

温泉

銀山温泉

蔵王温泉

上山温泉

赤倉温泉 (山形県)

肘折温泉

赤湯温泉

あつみ温泉

 

スキー場

蔵王温泉スキー場

天元台高原

黒伏高原スノーパーク

蔵王猿倉スキー場

蔵王ライザワールド

やまがた 赤倉温泉スキー場

米沢スキー場

 

アンテナショップ・道の駅

山形名産 四季の杜

おいしい山形プラザ

 

道の駅 あつみ

道の駅 いいで

道の駅 おおえ

道の駅 尾花沢花笠の里ねまる

道の駅 月山

道の駅 河北

道の駅 寒河江

道の駅 庄内みかわ

道の駅 白鷹ヤナ公園

道の駅 白い森おぐに

道の駅 たかはた

道の駅 田沢

道の駅 天童温泉

道の駅 とざわ

道の駅 鳥海

道の駅 にしかわ

道の駅 むらやま

 

伝統工芸

置賜紬

山形鋳物

山形仏壇

天童将棋駒

羽越しな布

 

磯草塗

酒田船箪笥

鶴岡の絵ろうそく

酒田光丘彫

鶴岡竹漆器

黒柿細工

庄内御殿まり

いづめこ人形

関川のしな織

深山和紙成島焼

笹野一刀彫

米沢相良人形

新庄亀綾織

新庄東山焼

上の畑焼

平清水陶磁器

山形打刃物

山形漆器

山形竹細工

山形桐紙

山形和傘

山形伝統こけし